Cellulose

Die Cellulose (auch Zellulose) (lat. "cellula" kleine Zelle) ist mit einem Masseanteil von etwa 50% der Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände, somit häufigste organische Verbindung und häufigstes Polysaccharid (Vielfachzucker) wie auch das am häufigsten vorkommende Biomolekül. Diese hochmolekularen Celluloseketten lagern sich zu höheren Strukturen zusammen, die als reißfeste Fasern in Pflanzen häufig statische Funktionen haben. Cellulose ist ein bedeutender Rohstoff für die Papierherstellung, die chemische Industrie und andere Bereiche. Ausgangsstoff ist Holz, aus dem mittels unterschiedlicher Verfahren Folgeprodukte hergestellt werden.